重庆代餐食品真能减肥吗

有人说利用代餐减肥效果明显，也有人说代餐就是“智商税”。那么，真相如何？

一般来说，代餐食品中的膳食纤维含量较高，进入消化系统后，膳食纤维会吸收水分增加肠道及胃内的食物体积，通过延长胃的消化时间使人产生饱腹感，从而减少其他食物的摄入，达到一定的减肥效果。

代餐食品对于单纯性肥胖患者来说是有效的，因为这类人群的肥胖症状大多是由于长期能量过剩，体内脂肪的体积或脂肪细胞数量增加导致，其减肥方式就是减少能量摄入，消耗自身脂肪。

代餐食品能在控制低能量摄入的前提下，提供一定的营养物质，帮助脂肪氧化分解或阻断脂肪、糖分的吸收，有效调节单纯性肥胖患者的血脂和血糖，改善其代谢水平，从而达到控制体重的目的。

但是，膳食纤维提供的饱腹感来得快，去得也快。再加上代餐食品的低热量，会导致人食用没多久就会感到饥饿。而且，很多代餐食品都不大需要咀嚼，5分钟左右就能搞定一餐，即使生理上能扛住饥饿，心理上也容易存在剥夺感。

众所周知，只有保证每天能量的摄入量低于消耗量，才能起到减肥效果。因此，减肥更大程度上还是取决于个人的饮食生活习惯，如果吃了代餐食品，但是又管不住嘴，且又没有适量运动，就很难起到瘦身效果。